مقادير بيتزا بعجين البف باستيري
- عجينة الباف باستري :
500 غراماً
- الجبنة البيضاء : 150 غراماً
- التونا : علبة (تونة طماطم)
- زيتون أخضر : كوب (شرائح)
- الجبنة البيضاء : 150 غراماً
- التونا : علبة (تونة طماطم)
- زيتون أخضر : كوب (شرائح)
طريقة تحضير بيتزا بعجين البف باستيري
1. ابسطي العجينة وقطعيها دوائر بالقطاعة المزدوجة يعني واحدة عادية و 2 مثقوبة في الوسط.
2. ثم ضعي ملعقة صغيرة من التونة في وسط الدائرة وضيفي الزيتون والجبن ثم اغلقيها بالدائرة المثقوبة في الوسط.
3. ادهنيها بصفار البيض لتحمر ثم أدخليها الفرن ساخن 20 دقيقة.
