المقادير
- العدس :
كوب
- القرع : كوب
- البطاطس : كوب
- الماء : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- القرع : كوب
- البطاطس : كوب
- الماء : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قطعي الخضار مكعبات، وأضيفي العدس في ماء ساخن في قدر على النار، وارفعيه على النار لتستوي المكونات لمدة ٢٠ دقيقة ثم نكهي الملح والفلفل الأسود، ثم أطفئي النار.
- اخلطي الخضار والعدس في الخلاط.
- ضعي الشوربة في وعاء التقديم وقدميها ساخنة.
