المقادير
- بسكويت :
كيس
(مقادير الطبقة الأولى)
- الزبدة : ملعقتان صغيرتان (مقادير الطبقة الأولى)
- القشطة : ملعقتان كبيرتان (مقادير الطبقة الأولى)
- جبنة : 15 حبة (جبنة كيري / مقادير الطبقة الثانية)
- كريمة : مغلفين (بودرة / مقادير الطبقة الثانية)
- القشطة : علبتين (مقادير الطبقة الثانية)
- سكر : 6 ملاعق كبيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- زبدة الفول السوداني : حسب الرغبة (صوص اللوتس / للتزيين)
- الزبدة : ملعقتان صغيرتان (مقادير الطبقة الأولى)
- القشطة : ملعقتان كبيرتان (مقادير الطبقة الأولى)
- جبنة : 15 حبة (جبنة كيري / مقادير الطبقة الثانية)
- كريمة : مغلفين (بودرة / مقادير الطبقة الثانية)
- القشطة : علبتين (مقادير الطبقة الثانية)
- سكر : 6 ملاعق كبيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- زبدة الفول السوداني : حسب الرغبة (صوص اللوتس / للتزيين)
طريقة التحضير
1. نطحن البسكويت ونخلطه مع القشطة والزبدة.
2. نضعه في صينية وندخله الفرن حوالي خمس دقائق.
3. نخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ونضعها فوق البسكويت.
4. نذوب صوص اللوتس ونضعه على الطبقة الثانية.
جميل جدا