يعد الرمان من الفواكة التي يمكن أن تساعد في تخفيف العديد من المشاكل الصحية الشائعة. حيث يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تعالج بشكل فعال العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك اضطرابات المعدة والسكري وصحة القلب وصحة الأسنان. كما أنها تساعد في تنظيم الحمى ومحاربة نزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالحديد والكالسيوم والألياف وتساعد في تحسين وظائف الكبد وزيادة مستوى الهيموجلوبين في الجسم.
الرمان من الفواكة الغنية بالعناصر الغذائية، وقد تشجعك الفوائد الطبية التي ثبتت فعاليتها في علاج الأطفال على إدراج هذه الفاكهة في نظامهم الغذائي، تعرفي إلى المزيد من الفوائد الصحية المتنوعة للرمان وكيفية إدراجه في النظام الغذائي لطفلك، كما يؤكد الأطباء والاختصاصيون.
دبي – لينا الحوراني
يمتلك الرمان العديد من الخصائص الطبية، لذلك استخدمته العديد من الحضارات القديمة، مثل روما والفارسية والهندية والمصرية، كعلاج للأمراض. لذا فإن تناول الرمان مفيد لنمو وتطور الأطفال من جميع الأعمار، وقد يتفاعل عصير الرمان مع العديد من الأدوية، لذلك إذا كان طفلك يتناول أي أدوية؛ فتحدثي إلى الطبيب قبل إطعامه العصير.
أهم فوائد صحية للرمان للأطفال
وفيما يلي بعض الفوائد المذهلة للرمان لأطفالك الصغار.
-
يعالج الالتهاب
تكشف الدراسات الطبية أن عصير الرمان يقضي على الالتهابات البكتيرية، ويزيل المواد المهيجة من الجسم، ويقلل الالتهابات، وتحتوي الفاكهة على العديد من المواد الكيميائية الحيوية والإنزيمات، لذا فهي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، حيث تكتسب حباته لونها الأحمر من مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والتي يمكن أن تساعد في التخلص من الجذور الحرة، مما يؤدي لمنع تلف الخلايا وتخفيف الالتهاب المزمن الذي يشمل كلاً من أمراض القلب والسرطان والسكري.
-
علاج مشاكل الجهاز الهضمي
يعاني الأطفال في كثير من الأحيان من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والزحار. يعالج عصير الرمان الزحار والكوليرا والإسهال عند الأطفال الناجم عن عدوى فيروسية أو بكتيرية. يمكن أن تساعد قشور الرمان وأوراقه ولحاؤه في الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة.
-
يقضي على الديدان المعوية
غالباً ما يعاني الأطفال من العدوى الناتجة عن الديدان المعوية. الديدان المعوية هي طفيليات تتغذى على العناصر الغذائية الموجودة في الأمعاء الدقيقة أو الغليظة. يساعد شرب عصير الرمان في قتل الديدان المعوية بشكل فعال وعلاج العدوى.
وقد تسبب الديدان عند الأطفال الأرق، وألم في المعدة، والغثيان، والتقيؤ، أو حتى الحكة في منطقة الشرج، هذه أعراض يقضي عليها الرمان.
حيث يستعمل قشر الرمان للقضاء على المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي إلى جانب العديد من المكونات الطبيعية الأخرى. وفيه مواد سامة تقضي تحديداً على الديدان الشريطية.
-
ينظم الحمى
يعاني الأطفال أيضاً من الحمى. شرب عصير الرمان لا ينظم الحمى فحسب، بل يوفر أيضاً العناصر الغذائية الأساسية لطفلك أثناء إصابته بالحمى. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة على مكافحة نزلات البرد الشائعة وتنظيم الإنفلونزا أو الحمى الناتجة عنها.
-
يعالج مشاكل الأسنان
تزداد مشاكل الأسنان لدى الأطفال بشكل كبير، وتناول الرمان مفيد لعلاج مشاكل الأسنان، حيث يعالج الرمان مشاكل التسنين لدى الأطفال، كما يحمي أسنانهم من العديد من أمراض الفم، مثل التهاب اللثة. تمتلك الفاكهة خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا تساعد في تقليل الآثار الضارة لبلاك الأسنان ومنع خطر الإصابة بأمراض الفم.
-
يحمي الكبد
تناول الرمان يحسن من وظائف الكبد عند الأطفال. يمكن أن تزيد الضغوط التأكسدية في مرحلة الطفولة. يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضغوط التأكسدية وحماية الكبد. أظهرت دراسة أجراها باحثون من مؤسسات متعددة أن عصير الرمان قد يساعد في تقليل تكوين الأنيون الفائق الأكسجين في الدم الكامل بنسبة 50٪، الأنيون الفائق الأكسجين هو نوع من أنواع الأكسجين التفاعلية التي تسبب الإجهاد التأكسدي في الجسم.
-
يعالج فقر الدم
يمد الرمان الأطفال بالحديد مما يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم، كما أن مستويات الهيموجلوبين الصحية تقلل من أعراض فقر الدم مثل الضعف والدوار.
كما أن وجود نسب عالية من عنصر الحديد في الرمان جعلته مساهماً في الوقاية من فقر الدم الناتج من نقص الحديد، إضافة لقدرة الحديد على ما يأتي:
- المساعدة في التخفيف من حالات التهاب المفاصل.
- المساعدة في علاج التهابات العيون.
- المساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.
-
مضاد للسرطان
الرمان غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد والتي تعتبر فعالة جداً في مكافحة الجذور الحرة المسببة للسرطان. كما أن تناول الرمان بشكل منتظم يمنع خطر الإصابة بالسرطان عند الأطفال. كما أن مثبطات الأروماتيز الطبيعية الموجودة في الرمان تمنع الأطفال من البلوغ المبكر وخطر الإصابة بسرطان الثدي في وقت لاحق من الحياة.
-
يعالج آلام العضلات
يحتوي الرمان على نسبة عالية من المعادن مثل البوتاسيوم، الذي يساعد في علاج آلام العضلات وتقليل آلام الجسم.
-
يعزز المناعة
يحتوي الرمان على كمية كبيرة من فيتامينات ب التي تساعد في الحفاظ على قوة الجهاز العصبي والجهاز المناعي لدى الأطفال. كما تساعد الفيتامينات الموجودة في الفاكهة في الحفاظ على وظائف المخ بشكل مثالي وتسهيل التطور المعرفي. كما أن المحتوى العالي من حمض الفوليك في الرمان يمنح جسم طفلك القدرة على توليد خلايا الجسم الجديدة والحفاظ عليها.
اكتشفي: فوائد التفاح للأطفال .. وصفات سهلة طبقيها في المنزل
-
شراء الرمان وحفظه
لتحصيل فوائد الرمان يفضل شراء حبات الرمان ذات اللون الغامق وكبيرة الحجم والثقيلة بالنسبة لحجمها، كما يفضل اختيار الرمان الذي تخلو قشرته الخارجية من أي خدوش أو كدمات أو عفن.
يمكن أن يحفظ الرمان في درجة حرارة الغرفة العادية، وفي مكان مظلم بعيداً عن أشعة الشمس لما يقارب 5 - 8 أيام، أو يمكن حفظه في الثلاجة ما يقارب الأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع دون إزالة القشرة.
لكن يفضل استخراج الحبوب من الثمرة وحفظها في وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق حيث يمكن حفظها لمدة أسبوعين في الثلاجة، وفي المجمد أو الفريزر لمدة تزيد على عشرة أشهر.
-
كيف يمكنك تقديم الرمان لطفلك؟
نظراً لأن جزءاً كبيراً من هذه الفاكهة المغذية يحتوي على بذور، فقد يجد طفلك صعوبة أو متاعب في تناول الرمان بسهولة. لذا، يمكنك تقديم عصير الرمان الطازج لأطفالك لأنه من السهل جداً شربه بدلاً من تناول فاكهة نصف بذور. ومع ذلك، لا يُنصح بإعطاء العصير إلا إذا كان أي الطفل غير قادر على مضغ وبلع الفاكهة على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك، تجنب إعطاء بذور الرمان الكاملة للأطفال الرضع أو الصغار، لأنها قد تشكل خطر الاختناق. إذا لاحظت أي رد فعل تحسسي لدى أطفالك، مثل تورم الوجه أو اللسان، فتوقفي عن إعطاء الرمان للأطفال على الفور.
وصفات باستخدام الرمان للأطفال
بالإضافة إلى عصير الرمان، إليك هنا وصفتين شهيتين، وسهلتي التحضير يمكن استخدامهما لدمج فوائد الرمان في النظام الغذائي لطفلك.
بارفيه الرمان
سيحصل أطفالك على قيمة غذائية مضاعفة، بعد إضافة الجرانولا، واللبن الزبادي إلى الرمان.
- تكفي: 3 أطفال
- مدة التحضير: 15 دقيقة
المقادير:
- الزبادي اليوناني العادي: 1 كوب
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- ¼ كوب حبوب الرمان
- ¼ كوب جرانولا حسب اختيارك
- لوز مفروم: ¼ كوب
- التوت المختلط (الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأحمر): 1 كوب
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي الزبادي اليوناني والعسل وحبوب الرمان معاً لتحضير زبادي الرمان. ثم ضعيه جانباً.
- في وعاء آخر، قومي بخلط الجرانولا واللوز المفروم للحصول على طبقة مقرمشة.
- في أكواب أو أوعية التقديم، ضعي طبقات من خليط الجرانولا واللوز، وزبادي الرمان، والتوت المختلط.
- كرري الطبقات حتى تصل إلى الأعلى، وانتهي برش القليل من الجرانولا وبعض حبات الرمان.
- قدميها باردة واتركي الأطفال يستمتعون بهذا الطبق اللذيذ والمغذي المصنوع من الرمان!.
مصاصات الرمان
تشكل هذه المصاصات المنعشة بنكهة الرمان الإضافة المثالية لمحاربة الحرارة في يوم صيفي حار.
- تكفي: 4 أطفال
المقادير:
- عصير رمان ( طازج ): 2 كوب
- عسل أو أي مُحلي طبيعي آخر: 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون: 1 ملعقة كبيرة
- (اختياري، لإضفاء المزيد من النكهة): بذور الرمان
طريقة التحضير:
- اخلطي عصير الرمان والعسل وعصير الليمون في وعاء، وقلبي جيداً حتى يذوب المُحلّي تماماً.
- أضيفي حفنة من بذور الرمان إلى الخليط واخلطي بلطف.
- اسكبي خليط الرمان في قوالب المثلجات، مع ترك مساحة صغيرة في الأعلى.
- أدخلي عيدان المصاصة في كل قالب وتأكدي من أنها تقف بشكل مستقيم.
- قومي بتجميد المصاصات حتى تتجمد بشكل كامل.
- بمجرد تجميدها، قومي بتمرير القوالب تحت الماء الدافئ لبضع ثوانٍ لإخراج المصاصات بسهولة.
- استمتعي بمثلجات الرمان المنعشة والحلوة بشكل طبيعي في يوم حار.
قطع الزبادي اليوناني المجمدة مع الرمان
وصفة بسيطة، ستبعث السعادة في أطفالك، وهي صحية في الوقت نفسه
المقادير:
- حبة رمان
- علبة زبادي يوناني
طريقة التحضير:
- قومي بإزالة بذور الرمان من القشرة.
- أضيفي إليها الزبادي اليوناني والقليل من الماء.
- ضعي الخليط في قوالب ثلجية وزجيه في الثلاجة لساعات.
- أخرجيها من القوالب وقدميها لأطفالك.
-
الرمان للرضع: متى يُمكن تقديمه للرضع؟
يُعد الرمان من الفواكة الآمن تقديمها للطفل بعد بلوغ سن ستة أشهر، ويُمكن تقديمه للطفل بعدة طرق مختلفة مع ضرورة تحضيره بطريقة تتناسب مع عمر الطفل، إذ يُفضل هرسه أو عصره لطحن بذوره وتفادي مشكلة الاختناق التي قد يتعرض لها الطفل خصوصاً خلال المراحل الأولى من العمر، وإذا لم يستطع الطفل تناول هذه البذور من المستحسن التخلص منها بشكل كامل.
عصير الرمان للرضع
يُمكنك بسهولة تحضير الرمان وتقديمه للرضيع باتباع خطوات بسيطة تتلخص فيما يأتي:
- استخرجي حبات الرمان من الثمرة وتأكد من خلوها من اللب الأبيض.
- ضعي الرمان في الخلاط، وأضيفي له القليل من الماء أو عصير الرمان واخلطي جيداً للحصول على مهروس ناعم.
- أضيفي المزيد من السوائل عند الخلط في حال كان قوام المهروس ثخيناً حتى يتناسب مع عمر الطفل.
أضف تعليق