أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

لطبق منعش كله فائدة وصحة، قدمت الطاهية دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق سلطة العدس بالخضار.. طبق مبتكر وشهي

مقادير أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

- العدس الأسود : كوب (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للتتبيلة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة العدس بالخضار

الخطوة الثانية

ضعي العدس والجزر بوعاء الخلط وزيدي عليهم الكرفس المفروم

الخطوة الثالثة

أضيفي الفليفلة الحمراء، وأيضاً البصل المفروم

الخطوة الرابعة

أضيفي البقدونس المفروم، وصبي عصير الليمون

الخطوة الخامسة

صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

بهرّي بالملح والفلفل الأسود

الخطوة السابعة

حركي السلطة

الخطوة الثامنة

قدمي سلطة العدس بالخضار
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ