حلى تاج القشدة

تاج القشدة .. حلى عربية وشهية من بلاد الشام ، قومي بتحضريها للمناسبات المميزة

مقادير حلى تاج القشدة

- الكنافة الخشنة : 1000 gr
- القشدة : 300 gr (البلدية)
- السمنة : 200 gr (المذاب)
- فستق حلبي : رشّة (مطحون للتزيين)
- زهر الليمون : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى تاج القشدة

1 تقسم الكنافة إلى مجموعات صغيرة، تلف بشكل أسطواني وترص في الصينية.

2 تسقى الكنافة بالسمن جيداً، وتترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.

3 تحشى بالقشدة بعد إخراجها من الفرن، وتزين بالفستق وزهر الليمون.

أضف تعليق

نصائح الشيف

رمضان فرصة ذهبية لبناء عادات غذائية صحية لدى الأطفال
رمضان فرصة ذهبية لبناء عادات غذائية صحية لدى الأطفال
إن توجيه الأطفال لتناول الطعام الصحي في رمضان ليس هدفاً مؤقتاً ينتهي بانتهاء الشهر، بل هو فرصة لبناء أساس متين لعادات غذائية طوال العام، والتعامل مع الطعام بوعي.
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ