فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال الشهية

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

تعتبر فطاير الحلويات من ألذ وأشهى أنواع الحلويات الغربية.. وتتميز بمذاق ساحر خاصة وإن كانت بالفواكة الطيبة .. فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال الشهية .. نقدمها لك من مطبخ سيدتي لأحلى ضيافة وأمتع الجلسات 

 

طريقة التحضير

1. لتحضير القاعدة اخلطي بسكويت الأوريو المفتت مع الزبدة المذوبة ورصي المزيج بصينية التشيز كيك واتركيه بالثلاجة.

2. اخلطي عبوة جيلو البرتقال مع 2/3 كوب ماء مغلي وخلاصة البرتقال وحركي حتى يذوب.

3. في كوب زجاج ضعي ½ كوب الليمون المعصور وباقي الكوب قطع من الثلج حتى يمتلأ الكوب.

4. أضيفي خليط العصير مع الثلج لخليط جيلو البرتقال وحركي المزيج حتى يصبح كثيفا.

5. أزيلي أي قطع من الثلج من المزيج عندما يثخن.

6. أضيفي الكريمة المخفوقة للخليط وحركي ثم ضعي الخليط بالثلاجة لمدة 20 دقيقة.

7. جففي البرتقال المفروم بورق المطبخ واخلطيه مع الحشوة المحضرة.

8. وزعي الخليط على القاعدة من بسكويت الأوريو وأعيدي الصينية للثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم.

9. للتغليفة سخني الكريمة في قدر حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتصبح ناعمة.

10. اتركيها بضع دقائق لتبرد ثم عند التقديم أضيفي المزيج لوجه الصينية وقدميه. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ