سلطة البوملي الطيبة

سلطة البوملي الطيبة.. سلطة مبتكرة  من أطباق السلطات المبتكرة والمقبلات الغنية بالطعم اللذيذ ..سهلة التحضير وتمتاز بمذاق ساحر وطيب.. لك سيدتي نقدم طريقة تحضير سلطة البوملي الجديدة من مطبخ سيدتي

 

الطبق من إعداد الشيف رامز نمر من مطعم أواني / دبي

مقادير سلطة البوملي الطيبة

- بوملي : 50 غم
- خس الآيسبرغ : 100 غراماً
- الجبنة البيضاء : 40 غراماً
- الفطر : 25 غراماً (طازج)
- الذرة : 25 غراماً (حبّ)
- المايونيز : 100 غراماً (مقادير الصوص)
- عصير الليمون : 25 غراماً (مقادير الصوص)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصوص)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (مقادير الصوص)

طريقة تحضير سلطة البوملي الطيبة

1. ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.

2. لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح وزيت الزيتون واسكبيه فوق مقادير السلطة.

3. حركي مقادير سلطة البوملي جيداً وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ