سلطة البوملي الطيبة

سلطة البوملي الطيبة.. سلطة مبتكرة  من أطباق السلطات المبتكرة والمقبلات الغنية بالطعم اللذيذ ..سهلة التحضير وتمتاز بمذاق ساحر وطيب.. لك سيدتي نقدم طريقة تحضير سلطة البوملي الجديدة من مطبخ سيدتي

 

الطبق من إعداد الشيف رامز نمر من مطعم أواني / دبي

مقادير سلطة البوملي الطيبة

- بوملي : 50 غم
- خس الآيسبرغ : 100 غراماً
- الجبنة البيضاء : 40 غراماً
- الفطر : 25 غراماً (طازج)
- الذرة : 25 غراماً (حبّ)
- المايونيز : 100 غراماً (مقادير الصوص)
- عصير الليمون : 25 غراماً (مقادير الصوص)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصوص)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (مقادير الصوص)

طريقة تحضير سلطة البوملي الطيبة

1. ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.

2. لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح وزيت الزيتون واسكبيه فوق مقادير السلطة.

3. حركي مقادير سلطة البوملي جيداً وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ