البطاطس المهروسة والجبن

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

التصنيف: المقبلات
المطبخ: عربي

مقادير البطاطس المهروسة والجبن

- البطاطا : 1000 gr (مسلوقة)
- جبن الشيدر : 200 gr (مبشورة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- حليب : ربع كوب
- كريما : ربع كوب
- الزبدة : 80 gr

طريقة تحضير البطاطس المهروسة والجبن

1- يُضاف الحليب والزبدة والكريما في قدر توضع على النار، ويُنثر الملح والفلفل.

2-  أثناء تسخين هذا الخليط، تُهرس البطاطا المسلوقة مع جبنة "تشيدر"، حتّى تذوبا تماماً، ويُضاف هذا المزيج إلى الخليط السائل، حتّى يتجانسا.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ