بسكويت المربى للعيد بالفيديو

تعد أطباق الحلويات بأشكالها المختلفة من تقاليد وأجواء ضيافة عيد الأضحى المبارك.. 

شاهدي فيديو بسكويت  المربى .. ويسمى سابليه المربى ..  لضيافة العيد .. وحضري أشهى وألذ ضيافة للأهل والأصدقاء 

الوصفة من إعداد سهر الشريف حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

المقادير

- الزبدة : 200 غم (بحرارة الغرفة)
- طحين : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مربى الفراولة : نصف كوب (أو النوع المفضل لديك)
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية.

2. أضيفي السكر البودرة للزبدة حتى تتجانس المكونات.

3. أضيفي الفانيلا واخفقي.

4. اخلطي الطحين مع الملح وأضيفي خليط الطحين للزبدة واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.

5. لفي العجينة بورق البلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل بدء العمل بها.

6. بعد انتهاء الساعة اصنعي كرات صغيرة من العجين و اعملي حفرة صغيرة في وسط الكرات.

7. صفي الكرات المشكلة في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة و ادخليها إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 لمدة تتراوح بين 8 – 10 دقائق.

8. اتركي الكوكيز ليبرد.

9. وزعي كمية صغيرة من المربى داخل الكوكيز المخبوزة.

10. عند التقديم رشي الكوكيز بالسكر الناعم.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-06-20

تشكيلات مميزة بسيطة سريعه جدا وطعمها أروع شكرا للتميز

| تاريخ النشر: 2017-06-20

تشكيلات مميزة بسيطة سريعه جدا وطعمها أروع شكرا للتميز

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ