سمك السلمون المشوي للرجيم

سمك السلمون المشوي للرجيم .. لتتمتعي بوجبة صحية أثناء اتباعك الرجيم..  اخترنا لك طبق سمك السلمون المشوي للرجيم 

الوصفة من إعداد الشيف مروان السعدي من فندق "مينا الرياض 

المقادير

- فيليه السلمون : 1 كيلو
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- إكليل الجبل : كوب (أوراق إكليل الجبل)

طريقة التحضير

1. بطّني صينية الفرن بورق القصدير، وضعي عليها قطع فيليه السمك، بعد دعكها بزيت الزيتون، ثم رشّي الفلفل الأسود والملح عليها. ووزّعي أوراق إكليل الجبل فوقها.

2. ضعي الصينية في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة 15 دقيقة.

3. أخرجي قطع السلمون من الفرن، وعرضيها للهيب الشواية قليلاً، حتى تحمرّ من جوانبها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ