سلطة خضار غنية لرجيمك

- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة (بكر / للتتبيلة)
- الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقشراً ومقطّعاً إلى حلقات)
- جبن موزاريلا : 2 قطعة (بزنة 125 غراماً للقطعة)
- طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم / ناضجة)
- الأفوكادو : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- أوراق الحبق : أوراق (للتزيين)