كيك اللوز بالبرتقال الشهي

تعد أطباق الحلويات من الأطباق المهمة للضيافة المتميزة.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيك اللوز بالبرتقال الشهي .. مكوناته بسيطة وبمتناول الجميع وطريقة إعداده بسيطة فقط اتبعي الخطوات وستعدين أشهى أنواع الكيك اللذيذة

المقادير

- طحين : كوب ونصف (منخل)
- دقيق اللوز : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 4 حبات
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- عصير البرتقال : كوب (طازج)
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

2. جهزي صينية الفرن بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

3. في وعاء اخلطي الطحين وطحين اللوز والبيكنج باودر واتركيه جانبا.

4. في وعاء آخر اخفقي البيض والسكر على سرعة عالية لمدة خمس دقائق حتى يصبح هش وفاتح اللون.

5. أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون والفانيلا وخففي السرعة وحركي.

6. أضيفي خليط الطحين للمزيج مع التحريك حتى يصبح المزيج متجانس وكريمي.

7. صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.

8. اتركي الكيك ليبرد تماما ثم إقلبي الكيك في طبق التقديم وقدميه. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ