كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي

Name: كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي
Prep time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: الماء 3 اكواب بدرجة حرارة الغرفة; حليب بودرة 9 ملاعق كبيرة; لبن زبادي ملعقتان كبيرتان

3.5 ( 16 تقييم ) ·

علا علي· 2016-10-30

لبن الزبادي طبق المقبلات الذي لا غنى عنه بالسفرة العربية، فهو رفيق دائم لأطباق الأرز، ومن المكونات الأساسية للحلويات، فكيف حين يكون لبن الزبادي مصنوع منزلياً ومن بين يديك، نقدمه لك بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي

وقت الطهى

0 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

مقادير كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي

- الماء : 3 اكواب (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب بودرة : 9 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي

1. في قدر، حلي كمية حليب البودرة بأكواب الماء الثلاثة واخلطي جيداً.

2. إغلي الحليب حتى تظهر الفقاقيع، ثم اتركيه يبرد ويصبح فاتراً، ثم خذي مقدار مغرفة منه واخلطيه مع ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي، واسكبي اللبن فوق كمية الحليب الفاتر، حركيه حتى يتوزع اللبن بالحليب جيداً.

3. غطي القدر بغطاءه، وغطيه ببطانية أيضاً، اتركيه لمدة لا تقل عن 10 ساعات مع الحرص على عدم كشف الغطاء أو تحركيه قبل مرور المدة المحددة، وستجدين اللبن الزبادي جاهزاً.