شوربة المكرونة بالخضار

1. سخني الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والجزر والكرفس فيها لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

2. أضيفي الثوم و الشطة وقلبي ثم أضيفي الأعشاب الايطالية.

3. أضيفي مرق الدجاج والبندورة واتركي المزيج حتى يغلي.

4. أضيفي المكرونة واتركي المزيج على نار عالية حتى تنضج المكرونة.

5. يمكن زيادة كمية الماء عند الحاجة.

6. أضيفي الفاصوليا واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.

7. أطفئي النار ثم أضيفي الملح والفلفل والبقدونس وقدميها ساخنة.