فيديو شوربة العدس

شاهدي فيديو شوربة العدس.. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق الشوربات المشهورة والتقليدية على سفرتنا العربية في فصل الشتاء

الوصفة من إعداد السيدة بريهان ترك قدمتها خصيصاً بطريقتها البسيطة والسهلة وبمكونات بسيطة لمطبخ سيدتي 

مقادير فيديو شوربة العدس

- العدس : كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الذرة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فيديو شوربة العدس

1. نقلي البصل المفروم ناعم بزيت الذرة حتى يذبل ثم نضع عليه العدس ونقلبهم معاً.

2. نسكب الماء ونترك الشوربة حتى تغلي وتنضج.

3. نخلط شوربة العدس بالخلاط، ثم نضع نبهّر بالملح والكمون.

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ