فيديو شوربة العدس

شاهدي فيديو شوربة العدس.. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق الشوربات المشهورة والتقليدية على سفرتنا العربية في فصل الشتاء

الوصفة من إعداد السيدة بريهان ترك قدمتها خصيصاً بطريقتها البسيطة والسهلة وبمكونات بسيطة لمطبخ سيدتي 

مقادير فيديو شوربة العدس

- العدس : كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الذرة : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فيديو شوربة العدس

1. نقلي البصل المفروم ناعم بزيت الذرة حتى يذبل ثم نضع عليه العدس ونقلبهم معاً.

2. نسكب الماء ونترك الشوربة حتى تغلي وتنضج.

3. نخلط شوربة العدس بالخلاط، ثم نضع نبهّر بالملح والكمون.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ