المقادير
- لبن زبادي :
كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : ربع كوب
- الخبز العربي : 2 رغيف (محمص)
- الأرز : كوبان (مفلفل)
- الدجاج : دجاجة (مسلوقة ومقطعة لقطع صغيرة)
- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
- لوز : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : ربع كوب
- الخبز العربي : 2 رغيف (محمص)
- الأرز : كوبان (مفلفل)
- الدجاج : دجاجة (مسلوقة ومقطعة لقطع صغيرة)
- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
- لوز : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
طريقة التحضير
1. لتحضير اللبن نخلط الثوم مع اللبن الزبادي ثم نضيف الطحينة ونحرك.
2. نضيف الملح ومرق الدجاج ونحرك.
3. في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز المقلي وفوقها القليل من صلصة اللبن.
4. نضيف الأرز المطبوخ فوق الخبز.
5. نوزع قطع الدجاج فوق الأرز ثم نصب القليل من مرق الدجاج.
6. نغطي وجه الطبق بصلصة اللبن.
7. نزين وجه الطبق باللوز والصنوبر و تقدم.
هل لبن الزبادي هو نفسه اللبن الرائب في وصفة فتة الدجاج
نعم عزيزتي اللبن الزبادي هو نقسه اللبن الرائب
السلام عليكم
السلام عليكم ممكن طريقه الفته البناني بدون رز واكون شاكرا
السلام عليكم ممكن طريقه الفته البناني بدون رز واكون شاكرا
أمال ايش اللي زيو بصلصة طماطم و ثوم؟
أمال ايش اللي زيو بصلصة طماطم و ثوم؟
أمال ايش اللي زيو بصلصة طماطم و ثوم؟
أمال ايش اللي زيو بصلصة طماطم و ثوم؟