فطيرة الجوز بالقرفة

فطيرة الجوز بالقرفة .. تفردي دائماً بتقديم كل ما هو جديد وطيب من مطبخ سيدتي.. اخترنا لك فطيرة الجوز بنكهة القرفة الشهية وقدميها لأفراد أسرتك والضيوف وتمتعوا بأطيب الأوقات 

المقادير

- سكر : كوب
- سيرب : كوب ونصف
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- الجوز : كوب ونصف (مفروم خشن)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخلطي السكر والسيرب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم اتركيه جانبا لمدة 5 دقائق.

3. في وعاء اخفقي البيض لمدة دقيقتين ثم أضيفي خليط السكر والسيرب وحركي.

4. أضيفي الزبدة والفانيلا والقرفة والجوز وحركي حتى تتمازج المكونات.

5. صبي المزيج على عجينة البف بستري بعد أن تمديها في طبق الفرن.

6. أدخلي الطبق للفرن و اخبزيه لمدة 50 دقيقة.

7. اتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم قطعيها وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ