كيك البرتقال الهش مع تغليفة السكر خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال الهش مع تغليفة السكر خطوة بخطوة بالصور .. نوعي بأصناف الحلويات الغربية المقدمة بجميع مناسباتك واستغلي موسم الفاكهة الطازجة لتقديم أشهى الأطباق.. حضرت سهر الشريف وصفة كيك البرتقال الهش مع تغليفة السكر بالخطوات البسيطة والسهلة 

مقادير كيك البرتقال الهش مع تغليفة السكر خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب (لتغليفة السكر)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة السكر)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نخفق الزيت مع السكر حتى يصبح كريمي

الخطوة الثانية

نضيف البيض ثم الفانيلا و نخقق

الخطوة الثالثة

نخفف سرعة الخفاقة ونضيف عصير البرتقال

الخطوة الرابعة

نخلط الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا

الخطوة الخامسة

نضيف مزيج الطحين لخليط البيض ونخفق حتى تتجانس المكونات

الخطوة السادسة

نضيف بشر البرتقال ونقلب بالملعقة

الخطوة السابعة

نصب مزيج الكيك بقالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين

الخطوة الثامنة

يخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار نضج الكيك ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد، ولتحضير التغليفة نخلط السكر البودرة مع الحليب حتى يصبح المزيج كريميا و ناعما ونزين وجه الكيك فيه حسب الرغبة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-11-14

عاشت الايادي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ