المقادير
- طحين :
كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب (لتغليفة السكر)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة السكر)
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب (لتغليفة السكر)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة السكر)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
نخفق الزيت مع السكر حتى يصبح كريمي
الخطوة الثانية
نضيف البيض ثم الفانيلا و نخقق
الخطوة الثالثة
نخفف سرعة الخفاقة ونضيف عصير البرتقال
الخطوة الرابعة
نخلط الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا
الخطوة الخامسة
نضيف مزيج الطحين لخليط البيض ونخفق حتى تتجانس المكونات
الخطوة السادسة
نضيف بشر البرتقال ونقلب بالملعقة
الخطوة السابعة
نصب مزيج الكيك بقالب كيك مدهون بالزبدة ورشة طحين
الخطوة الثامنة
يخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار نضج الكيك ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد، ولتحضير التغليفة نخلط السكر البودرة مع الحليب حتى يصبح المزيج كريميا و ناعما ونزين وجه الكيك فيه حسب الرغبة
عاشت الايادي