المقادير
- الذرة :
علبة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة)
- بندورة : 1 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- أصابع الكراب : 3 اصبع (مقطع شرائح رفيعة)
- السباغيتي : نصف مغلف (مكسر)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة (للصوص)
- المايونيز : نصف كوب (للصوص)
- الكاتشاب : نصف كوب (للصوص)
- فلفل أحمر : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (للصوص)
- ملح : ملعقة صغيرة (للصوص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (للصوص)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة)
- بندورة : 1 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- أصابع الكراب : 3 اصبع (مقطع شرائح رفيعة)
- السباغيتي : نصف مغلف (مكسر)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة (للصوص)
- المايونيز : نصف كوب (للصوص)
- الكاتشاب : نصف كوب (للصوص)
- فلفل أحمر : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (للصوص)
- ملح : ملعقة صغيرة (للصوص)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. في وعاء الخلط، ضعي الذرة، وحبة من البندورة المفرومة، وأصابع الكراب المفرومة.
2. أضيفي كوب الخس المفروم، وكوب من الزيتون الأسود المقطع.
3. قومي بإضافة كوب من الفليفلة الحلوة الملونة والمقطعة.
4. ضعي نصف كيس من السباجيتي المسلوق.
5. باستخدام شوكتين، اخلطي المكونات.
6. لتحضير الصوص: اخلطي في وعاء ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض، وربع كوب من الخل الأبيض، ونصف كوب من المايونيز، ونصف كوب من الكاتشاب، مع 3 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي، وملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، وملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، وملعقة صغيرة من البابريكا.
7. صبي الصوص فوق مقادير السلطة، وحركي.
8. اسكبي سلطة الكراب بالسباجيتي بطبق التقديم وقدميها.
