كثير من الناس يستعملون هذه المواد يومياً وهم لا يعلمون أنها تقصّر عمر خزائن المطبخ الخشبية وتشوّه شكلها مع الوقت. خزائن المطبخ الخشبية ليست مجرد وحدات تخزين، بل هي قلب المطبخ وروحه، وعنصر أساسي في جماله ونظافته. ورغم أن الخشب مادة قوية ودافئة في المظهر، إلا أنه حسّاس جداً أمام بعض المواد الشائعة التي نستخدمها يومياً دون انتباه. إليك موضوعاً يفيدك به "مطبخ سيدتي" عن مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً.
دبي – لينا الحوراني
المشكلة أن التلف لا يظهر فوراً، بل يبدأ ببطء وصمت: بهتان اللون، تشقق السطح، انتفاخ الخشب، ثم تلف لا يمكن إصلاحه. فما هي أخطر المواد التي تدمّر خزائن المطبخ الخشبية، لماذا هي خطيرة؟ وكيف تؤثر على الخشب؟ وماذا تستخدمين بدلاً منها؟.
-
أولاً: الماء الزائد… هو العدو الصامت للخشب
قد يبدو الماء عنصراً بريئاً، لكنه أخطر ما يواجه الخشب عند الإفراط في استخدامه، فهو يدمر الخشب، المكون من مادة مسامية تمتص الرطوبة بسهولة، والرطوبة تؤدي إلى انتفاخ الخشب وتشوه شكله، مع الوقت يظهر التقشّر والتشقّق وفقدان التماسك.
-
أخطاء شائعة:
مسح الخزائن بقطعة قماش مبللة جداً: مسح الخزائن الخشبية بقطعة قماش مبللة جداً يسبب أضراراً جسيمة ناتجة عن تشبع الخشب بالرطوبة، أبرزها تورم الخشب، انحناء الأبواب، تلف الطلاء والطبقة الواقية، وظهور العفن، مما يقلل من عمر الخزائن ويشوه مظهرها. يجب دائماً استخدام أقمشة ميكروفايبر معصورة جيداً والتجفيف الفوري.
ترك قطرات ماء على الأبواب أو الحواف: إن ترك قطرات الماء على الأبواب، أو حواف الأسطح يسبب أضراراً هيكلية وجمالية خطيرة على المدى الطويل، تشمل تعفن الخشب وتآكله، صدأ المعادن، تقشر الطلاء، ونمو العفن والفطريات، مما يضعف متانة المواد ويؤدي إلى تلف العزل الحراري، كما يمكن أن يسبب مشاكل صحية نتيجة العفن.
عدم تجفيف الخزائن بعد التنظيف: عدم تجفيف الخزائن بعد التنظيف يؤدي إلى مخاطر صحية وهيكلية خطيرة، أبرزها نمو العفن والفطريات، انتشار البكتيريا، ظهور روائح كريهة، وتلف الخشب أو صدأ المعادن. الرطوبة المتبقية تخلق بيئة مثالية للجراثيم وتسبب بقعاً دائمة وروائح عفنة في الملابس والأواني المخزنة، بالإضافة إلى زيادة فرص جذب الحشرات.
البديل الآمن:
- قطعة قماش معصورة جيداً
- تجفيف فوري بمنشفة قطنية
- تنظيف سريع بدل الغسل المتكرر
اكتشفي: طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
-
ثانياً: الخل الأبيض… ينظف نعم، لكنه يقتل الخشب
الخل الأبيض يُسوّق له كمُنظف طبيعي، لكنه غير مناسب إطلاقاً للخشب. فهو مادة حمضية تهاجم طبقة الحماية، فيبهت لون الخشب تدريجياً، ويترك سطح الخزانة خشناً وجافاً.
علامات التلف:
بهتان مفاجئ - بقع فاتحة غير متناسقة - فقدان اللمعان الطبيعي.
البديل الآمن:
صابون أطباق لطيف + ماء فاتر - منظفات مخصّصة للأخشاب - خل مخفف جداً فقط للدهون الصعبة وعلى مساحة صغيرة (نادراً).
-
ثالثاً: الكلور والمبيضات… دمار فوري لا رجعة فيه
الكلور من أخطر المواد التي قد تلمس الخشب.
ماذا يفعل الكلور بالخشب؟
يؤدي الكلور (المبيض) عند استخدامه على الخشب إلى أضرار هيكلية وجمالية جسيمة، حيث يعمل على تبييض اللون الطبيعي للخشب وإفقاده لمعانه، كما يتسبب في تلف البنية الخلوية للألياف نتيجة اختلاف درجات الحموضة، مما يؤدي إلى تشققه أو التوائه. بالإضافة إلى ذلك، قد يسبب الكلور بقعاً دائمة وتآكلاً للمسامير والمثبتات المعدنية فيه.
- يكسّر ألياف الخشب
- يغيّر اللون إلى الأصفر أو الرمادي
- يتلف الطلاء والورنيش نهائياً
- وتخطئ ربات البيوت، باستخدامه لتعقيم المطبخ أو إزالة البقع!
البديل الآمن: مطهّر خفيف مخصّص للأسطح الخشبية أو كحول طبي مخفف بنسبة قليلة على قطعة قماش (عند الضرورة فقط).
اكتشفي: أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
-
رابعاً: المنظفات القوية ومتعددة الأغراض
كثير من منظفات “لكل شيء” هي في الحقيقة لكل شيء إلا الخشب. والمشكلة فيها، أنها تحتوي على أمونيا أو مذيبات تزيل طبقة الحماية الواقية، وتترك سطحاً لزجاً يجذب الأوساخ، ونتيجة الاستمرار نحصل على خشب باهت، ملمسه خشن تتراكم الدهون بدل إزالتها.
البديل الآمن للمنظفات القوية:
استخدمي منظفاً مخصصاً للأخشاب فقط – قومي بقراءة الملصق قبل الشراء.
-
خامساً: الفوط الخشنة والإسفنج السلكي
ليست المادة فقط ما يضر، بل أداة التنظيف أيضاً، فهي تخدش سطح الخشب، وتزيل الطلاء اللامع، وتجعل الخشب أكثر عرضة للرطوبة.
البديل:
قماش مايكروفايبر - مناشف قطنية ناعمة - تنظيف بحركات دائرية لطيفة.
-
سادساً: الزيوت الثقيلة والمواد الدهنية
البعض يظن أن الزيت “يغذّي” الخشب، لكن الحقيقة مختلفة. فالزيوت خطرة تتغلغل داخل الخشب، وتجذب الغبار والأوساخ، وتغيّر لون الخزائن بمرور الوقت.
البديل:
- ملمّعات خشب مخصّصة وخفيفة
- استخدام محدود جداً وعلى فترات متباعدة
-
سابعاً: البخار والحرارة المباشرة
ليس كل التلف سببه مواد تنظيف.
مصادر الخطر:
غلاية الماء: وضع غلاية الماء (الكاتيل) أسفل خزائن المطبخ العلوية يشكل مخاطر سلامة حقيقية، أبرزها تلف خزائن الخشب أو الـ MDF نتيجة البخار الساخن المتصاعد، مما يسبب تقشير الطلاء، العفن، أو التواء الخشب. كما يؤدي البخار الكثيف إلى خطر حدوث التماس كهربائي، وتراكم الرطوبة خلف الخزائن.
قدر يغلي أسفل الخزائن: ترك قدر يغلي أسفل خزائن المطبخ (الخزائن العلوية) يشكل مخاطر جدية تشمل تلف الأثاث بسبب البخار الكثيف والرطوبة، مما يؤدي لتعفن الخشب أو تقشر الطلاء، بالإضافة إلى مخاطر حرائق نتيجة ارتفاع الحرارة وتراكم الدهون. كما يسبب انسداد صمام القدر - خاصة عند الغليان المفرط - خطر الانفجار.
جهاز طهي بالبخار: يؤدي وضع جهاز الطهي بالبخار أسفل خزائن المطبخ مباشرة إلى مخاطر جسيمة، أبرزها تلف الخزائن الخشبية أو المصنوعة من الـ MDF نتيجة الرطوبة العالية والحرارة. يسبب البخار المباشر تمدد، التواء، وانفصال طبقات الخزائن، مما يؤدي إلى تعفن الخشب أو ظهور بقع داكنة، بالإضافة إلى خطر الحروق الشديدة للمستخدم وانفجار الجهاز إذا انسد صمام الأمان.
النتيجة:
- تقشّر الطبقة الخارجية
- تشققات حول الحواف
- ضعف تماسك الخشب
حلول للحفاظ على خزائن المطبخ من الرطوبة:
تهوية جيدة - عدم توجيه البخار مباشرة - استخدام شفاط المطبخ دائماً - توقفي فوراً عن استخدام الخل المركز - الكلور والمبيضات - الماء الغزير - المنظفات القوية - الإسفنج الخشن واستبدليها بتنظيف لطيف، منتظم، وواعٍ.
أضف تعليق