بطاطا كمبير بالفيديو

بطاطا كمبير بالفيديو ... لطبق مقبلات مميز وسهل التحضير، قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الساحر والمميز، شاهدي بالفيديو  طبق بطاطا كمبير من تقديم الطاهية امتياز الجيتاوي خصيصا لمطبخ سيدتي 

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (حجم كبير)
- الزبدة : ربع كوب
- جبنة شيدر : كوب
- جبن موزاريلا : كوب
- النقانق : ربع كوب
- زيتون أسود : ربع كوب (شرائح)
- فليفلة ملونة : كوب
- الذرة : علبة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : نصف كوب
- الخردل : ربع كوب

طريقة التحضير

1. يتم لف البطاطا بورق الألمنيوم ويوضع بالفرن على حرارة 180 لمدة ساعة مع التقليب كل ربع ساعة وممكن الاستغناء عن هذه المرحلة بسلق البطاطا لمدة ساعة.

2. يتم تقشير الجزء العلوي للبطاطا وبملعقة كبيرة يتم أخذ البطاطا  ووضعها في وعاء عميق وتهرس ناعم ويوضع عليها الزبدة والجبنة الشيدر والموزاريلا والملح والفلفل.

3. ثم تعاد حشوة البطاطا إلى قوارب البطاطا ويوضع عليها النقانق والفلفل الحلو وشرائح الزيتون والذرة

توضع طبقة من الجبنة الشيدر والموزاريلا وتعاد للفرن حتى تذوب الجبنة.

4. تزين بالمايونيز والكاتشب والخردل.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ