سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور .. يعد السبانخ كنز من كنوز الصحة والفوائد الغذائية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور.. طبق مقبلات سهل وبسيط التحضير وبمكونات متوفرة وقليلة التكاليف .. حضرت السيدة نسرين قطناني وصفة مبتكرة وجديدة من سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور لسفرتك الغنية والطيبة 

مقادير سلطة السبانخ بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور

- السبانخ : ضمة (أوراق صغيرة الحجم)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع لشرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع لشرائح)
- الجوز : نصف كوب (محمص)
- خل البلسمك : ربع كوب (للصوص)
- الخردل : ربع كوب (ديجون / للصوص)
- عصير الليمون : نصف حبة (للصوص)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للصوص)
- العسل : ملعقتان كبيرتان (للصوص)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تفرد أوراق السبانخ المغسولة والمصفاة في طبق التقديم

الخطوة الثانية

نضع شرائح البصل الأحمر المقطع

الخطوة الثالثة

لتحضير الصوص: بوعاء الخلط، نخلط ربع كوب من خل البلسمك، مع ربع كوب من خردل الديجون، مع عصير نصف حبة من الليمون، وربع كوب زيت زيتون، وملعقتان كبيرتان من العسل حتى يصبح المزيج متجانساً

الخطوة الرابعة

تتبل أوراق السبانخ والبصل بخليط الصوص

الخطوة الخامسة

نضيف شرائح البرتقال

الخطوة السادسة

ثم نضيف نصف كوب من حبات الجوز المحمص

الخطوة السابعة

ونزين سلطة السبانخ بالبرتقال بالسمسم

الخطوة الثامنة

تقدم سلطة السبانخ بالبرتقال وبالصحة والعافية
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ