عادة لا تشتري أغلب ربات البيوت الأواني التي لا يمكن وضعها في غسالة الأطباق (أو الغسالة)، غسل الأطباق هو أحد أكثر الأعمال المنزلية التي لا تحب السيدات القيام بها لذلك هن يبذلن قصارى جهدهن لإبقاء الأشياء التي لا تُغسل إلا يدوياً خارج خزائنهن.
ورغم ذلك هن يضطررن لغسل عدد من أدوات المطبخ الأساسية يدوياً، غالباً لأنهن لم يقرأن التعليمات المكتوبة بخط صغير عند شرائها. (فمن كان يظن أن مبشرة الخضار لا يجب وضعها في غسالة الصحون؟)، لذلك احرصي على إبقاء هذه الأشياء الخمسة عشر بعيداً عن غسالة الأطباق.
دبي – لينا الحوراني
حديد الزهر
لا يجب أبداً وضع أواني الحديد الزهر في غسالة الأطباق. في الواقع، يُنصح بتجنب استخدام الصابون عليها قدر الإمكان. فالصابون والإسفنج الخشن قد يُتلفان طبقة التتبيل الخارجية لأوانيك الثمينة، لذا يُفضل استخدام الملح الخشن لتنظيفها.
إذا غسلتَ مقلاة الحديد الزهر بالصابون عن طريق الخطأ، فلا تقلقي لأنه من السهل إعادة تتبيل الحديد الزهر، كل ما عليك فعله هو دهنها بالزيت ووضعها في الفرن.

أواني الطبخ غير اللاصقة
السبب وراء التوصية بعدم استخدام أدوات معدنية على المقالي غير اللاصقة هو أنها قد تُتلف الطبقة الخارجية، مما يُقلل من فعالية سطحها غير اللاصق. وينطبق الأمر نفسه إذا تعرضت الأواني للصدمات في غسالة الأطباق، حيث قد يُخدش سطحها، مما يُقصر عمرها الافتراضي.
الكريستال
تُعتبر الأكواب الكريستالية حساسة، وقد تتسبب الحرارة العالية أو تدفقات الماء القوية في غسالة الأطباق في حدوث تشققات أو كسور. حتى لو نجحت في إتمام دورة الغسيل، فقد تتكون عليها طبقة ضبابية مع مرور الوقت، لذا يُنصح بغسل الأكواب الكريستالية الفاخرة يدوياً.
اكتشفي: نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
ألواح وأدوات تقطيع خشبية
لا يُنصح بوضع ألواح التقطيع الخشبية وأدوات المطبخ الخشبية في غسالة الأطباق. فحرارة الغسالة قد تُسبب التواء الخشب، ودورة التجفيف قد تُؤدي إلى تشققه. لذا، يُرجى إبقاء ألواح التقطيع الخشبية وأدوات المطبخ بعيداً عن غسالة الأطباق.
أكواب السفر المعزولة
تحتوي معظم أكواب السفر على طبقة عازلة خاصة بين الغلافين الداخلي والخارجي، وقد تتلف هذه الطبقة إذا وضعت الكوب في غسالة الأطباق. هذا لا يؤثر فقط على فعالية كوب السفر، بل قد يتسرب الماء إلى داخله ويتناثر أثناء الشرب.
الأواني النحاسية
النحاس عرضة للتأكسد، وقد تؤدي ظروف غسالة الأطباق القاسية إلى إتلاف بريق أواني الطبخ النحاسية الجميلة. ونظراً لارتفاع سعرها عادةً، من الأفضل غسلها يدوياً للحفاظ عليها.
أفضل سكاكينك
بالتأكيد يمكنك وضع سكاكين الزبدة في غسالة الأطباق، لكن يُنصح بالتفكير ملياً قبل وضع سكاكين المطبخ والتحضير الجيدة فيها. لماذا؟ لأن ظروف الغسالة القاسية قد تُفقد الشفرات حدتها، مما يُجبرك على شحذها بشكل متكرر. كما قد يتسبب ذلك في صدأ الفولاذ الكربوني والمواد الأخرى.
المبشرات
هناك سببان لغسل المبشرة يدوياً. أولاً، كما هو الحال مع السكاكين، قد تُتلف غسالة الأطباق شفرات المبشرة. ثانياً، غالباً لن تتمكن غسالة الأطباق من إزالة جميع بقايا الطعام من ثقوبها الصغيرة، لذا من الأفضل غسلها يدوياً على أي حال.
أواني الألومنيوم

ستتغير ألوان كل من أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم والصواني المصنوعة من الألومنيوم التي تُستخدم لمرة واحدة عند وضعها في غسالة الأطباق، إذا لم تكن محكمة الإغلاق. يتفاعل المعدن مع الماء والهواء في عملية تُسمى الأكسدة، ويتكون عليه طبقة داكنة تنتقل إلى الأدوات الأخرى.
أغطية أواني الضغط
على الرغم من أن الجزء العلوي من قدر الضغط الكهربائي، آمن للاستخدام في غسالة الأطباق، إلا أنه ليس الخيار الأمثل للتنظيف، إذ يحتوي غطاء قدر الضغط على عدد من المكونات المهمة. على سبيل المثال، توجد صمامات قد تتراكم فيها بقايا الطعام، بالإضافة إلى حلقات مانعة للتسرب قد تتلف بفعل مواد غسل الأطباق، وكلا الأمرين سيؤدي إلى تقصير عمر الجهاز.
اكتشفي: طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
الزجاج ذو اللون الحليبي
يُعدّ الزجاج الحليبي بلونه الأبيض الناصع قطعةً ثمينةً لدى الكثيرين، ومن المهم معرفة كيفية العناية به بشكل صحيح للحفاظ عليه لأطول فترة ممكنة. قد يكتسب الزجاج الحليبي لوناً أصفر إذا وُضع في غسالة الأطباق مرات عديدة، لذا يُنصح بغسله بعناية بقطعة قماش ناعمة وماء وصابون.
حاويات بلاستيكية رقيقة
ما لم تكوني متأكدة تماماً من أن الحاوية البلاستيكية آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، ننصحك بتنظيفها بالطريقة التقليدية. فالبلاستيك الرقيق قد يذوب أو يتشوه في غسالة الأطباق، مما يجعل الحاوية غير صالحة للاستخدام.
حاويات التخزين ذات الغطاء القابل للفتح
تُعدّ حاويات التخزين المحكمة الإغلاق ضرورية في أي مخزن مؤن، ولكن عند تنظيفها، تُصبح غسالة الأطباق خياراً غير مضمون. صحيح أن الكثيرين يقولون إنها آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، إلا أن الحشيات المطاطية قد تتلف، وقد تتعطل الأختام إذا تم غسلها بشكل متكرر.
الموروثات العائلية

بشكل عام، من الأفضل عدم وضع أي شيء ثمين لا توجد له تعليمات تنظيف في غسالة الأطباق. ينطبق هذا على الأواني الخزفية الفاخرة، ووعاء الخلط المفضل الذي ورثته عن جدتك، أو أي شيء آخر عزيز عليك. لا تخاطري بتلفه في غسالة الأطباق!.
العناصر التي تحتوي على ملصقات أو مواد لاصقة
إذا سبق لك أن وضعت برطمان صلصة معكرونة فارغاً في غسالة الصحون، فأنت تعلمين أن الملصق يخرج ممزقاً ومبللاً. ولا يقتصر الأمر على تلف الملصق بفعل الماء الساخن، بل إن القطع المتساقطة منه قد تسد فلتر غسالة الصحون أيضاً.



أضف تعليق