كلما فكرت في طرق لتقليص ميزانيتك، أول ما يخطر ببالك هو مشتريات البقالة. يبدو دائماً أنه مهما كررت تحديد ميزانية للطعام، فإنها تتلاشى بعد بضعة أشهر. من السهل جداً الذهاب إلى المتجر وإضافة بعض الأشياء الإضافية إلى سلة التسوق هنا وهناك، حتى لو كنت تعتقدين أنك خبيرة في توفير المال على مشتريات البقالة، فربما لم تجربي كل النصائح التي سنشاركها معك.
دبي – لينا الحوراني
تسوقي في جزء واحد فقط من المتجر
يكفيك التسوق في قسم واحد فقط من المتجر، وهو القسم الخارجي. ستجدين هناك منتجات الألبان واللحوم والخضراوات والفواكة. قد تحتاجين أحياناً إلى زيارة الممرات الوسطى لشراء لوازم الخبز والتوابل، ولكن هذا كل ما في الأمر. عندما تكون ميزانيتك محدودة، لن يكون لديك متسع لشراء الكماليات مثل الوجبات الخفيفة المعلبة وغيرها مما يُباع في تلك الممرات الوسطى.
كما أن الحلويات تُعتبر من الكماليات، ولا داعي لإدراجها في نظامك الغذائي عندما لا يتوفر لديك المال الكافي. يُمكنك خبز الخبز في المنزل بتكلفة زهيدة. أما المشروبات (باستثناء الماء) فنادراً ما تكون ضرورية. تكمن المشكلة في أننا نعتاد على تناول أطعمة معينة، أو شراء علامات تجارية محددة، أو حتى تحضير وصفات معينة، لدرجة أننا نتردد في الخروج من منازلنا، ولا نفكر ملياً فيما هو الأنسب من الناحية المالية. لتوفير المال حقاً على مشتريات البقالة، علينا الخروج من دائرة راحتنا وتوسيع آفاقنا.
ضعي خطة دائماً
لا تنخدعي بشراء أي شيء معروض للبيع لمجرد أنه معروض. أحياناً، ألقي نظرة على نشرة عروض البقالة لتري إن كان ما تحتاجينه معروضاً، لكن في الغالب، التزمي بقائمة مشترياتك ليس لأن قائمتك تحتوي على وصفات مثالية تحتاجين إلى مكوناتها، بل لأنها مليئة بمواد أساسية اقتصادية أعرف أنني أستطيع استخدامها بطرق عديدة ومتعددة.
اكتشفي: نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
اشتري اللحوم بكميات كبيرة
لست مضطرة لإدراج اللحوم في ميزانية البقالة المعتادة، فهذا يخفف ضغطاً كبيراً عن عائلتك كل شهر، لذلك احفظي اللحوم في المجمد.
استخدمي تطبيقات التوفير وبطاقات المكافآت والمزايا الإضافية

هذه طريقة جديدة بالنسبة لي لتوفير المال على مشتريات البقالة. مع أنك لن توفري مبالغ طائلة، إلا أن هناك بعض المال الذي يمكن توفيره، لا نشتري عادةً الكثير من المنتجات المُعلَن عنها، لكن يمكنك الحصول على مبالغ استرداد صغيرة على أي نوع من المنتجات، أو حتى مبلغ بسيط على أي عملية شراء. كما يُقدّم التطبيق مكافأة ترحيبية بقيمة معينة، لذا بدلاً من الخصم، ستحصلين في النهاية على مبلغ مُسترد. على أي حال، هو أفضل من لا شيء إذا كنت تتسوّقين من المتاجر المُدرجة في التطبيق!.
تتوفر أيضاً برامج ولاء أو خصومات من المتاجر. هذه عبارة عن قسائم إضافية يمكنك تحميلها من هاتفك الذكي على رقم هاتفك للحصول على خصم على سلع معينة.
استخدمي حظيرة تعاونية كبيرة
لن نتطرق هنا إلى جميع مزايا وعيوب الشراء بالجملة، لكن يفضل الشراء بالجملة، صحيح أن بعض المنتجات لا يُنصح بشرائها بالجملة، لكن العديد من مستلزمات الخبز الأساسية متوفرة بأسعار زهيدة عند شراء كميات كبيرة. زوري متجراً تعاونياً للأغذية بالجملة قريب منك.
فكّري في تغيير جذري في نظامك الغذائي
هذه النصيحة ليست مناسبة للجميع، لكنها قد توفر لك مبلغاً كبيراً من فاتورة مشترياتك الشهرية. هل فكرت يوماً في تغيير نظامك الغذائي إلى نظام أكثر اقتصاداً؟ غالباً ما نتعلق بأطعمتنا المفضلة، لذا قد يصعب على البعض استيعاب هذا المفهوم، لكنه يستحق التفكير.
احتفظي بقائمة أسعار
كيف ستعرفين ما إذا كان عليك شراء كيس الأرز المعروض للبيع بسعر معين للرطل إذا كنت لا تعرفين سعره الأصلي؟ أو ما دفعته مقابله الشهر الماضي عندما كان معروضاً للبيع في متجر آخر؟.
يُعدّ الاحتفاظ بدفتر أسعار من أفضل الطرق لتنظيم ميزانية مشترياتك من البقالة. يمكنك من خلاله تتبع جميع الأصناف التي تشترينها بانتظام. دوّني أيضاً سعر الشراء وسعر التخزين. لا تكتبي السعر الأصلي للصنف، فهذا غير مفيد؛ عليك معرفة سعر شرائك السابق لهذا الصنف عندما كان سعره مناسباً، والسعر الذي يدفعك لتخزينه بكميات تفوق احتياجات عائلتك الحالية. إذا لم تكوني متأكدة من كيفية البدء، يمكنك استخدام نموذج قائمة الأسعار البسيط القابل للطباعة.
اكتشفي: طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
تناولي الطعام من ثلاجتك

كمية الطعام الموجودة في مجمدك الآن؟ وفي مخزن المؤن؟ هي أكثر مما تتخيلين، إن خوض "تحدي المخزن" يمكن أن يكون طريقة رائعة لتوفير المال على البقالة، ولكنه أيضاً طريقة رائعة لتناول الأطعمة التي أنفقت عليها أموالاً طائلة وربما نسيتها.
ازرعي خضارك إن أمكن

إذا كنت ترغبين في توفير المال على مشتريات البقالة، يمكنك زراعة ما تحتاجينه بنفسك. أعتقد أن بإمكان أي شخص امتلاك حديقة، بغض النظر عن مكان إقامته. حتى لو كنت تسكنين في شقة بالمدينة، يمكنك زراعة الخس على حافة نافذتك. أي نوع من الطعام يمكنك زراعته في المنزل يوفر عليك المال. صحيح أن هناك بعض التكاليف المرتبطة بامتلاك حديقة، ولكن هناك أيضاً طرق بسيطة لتوفير المال في أعمال البستنة.
وإذا لم تتمكني من إنشاء حديقة الآن في هذا الموسم، فهل فكرت في البحث عن الطعام في الطبيعة؟.
قومي بالتبديل
إذا كانت ميزانيتك محدودة للغاية ولا تكفي حتى لشراء احتياجاتك الأساسية، فقد يكون هذا خياراً رائعاً. إذا وجدت شخصاً قريباً منك يزرع أو يربي طعامه ولديه فائض، فاسأليه إن كان يرغب في مبادلته معك. ربما لديه مهارة يمكنك الاستفادة منها، كالسباكة أو الخياطة أو حتى إزالة الأعشاب الضارة! اسأليه إن كان سيبادل ما لديك بما لديه.



أضف تعليق