بسكويت بالكريمة والشوكولاتة بالفيديو

بسكويت بالكريمة والشوكولاتة بالفيديو ..  طبق حلويات لذيذ ومميز، حيث يعتبر من أطباق الحلويات الباردة والمميز تقديمها لضيوفك بفصل الصيف .. شاهدي من مطبخ سيدتي فيديو بسكويت بالكريمة والشوكولاتة بطريقة مبتكرة وسهلة 

الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمته خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير بسكويت بالكريمة والشوكولاتة بالفيديو

- بسكويت : عبوة (سادة)
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة)
- بودينج جاهزة بطعم الفانيلا : مغلف
- حليب : كوب ونصف (بارد)
- كريمة : كوب (سائلة)
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير بسكويت بالكريمة والشوكولاتة بالفيديو

1. ضعي في طبق بايركس طبقة من البسكويت.

2. اخلطي مغلف بودينغ الفانيلا مع كوب ونصف من الحليب البارد وحركي حتى يذوب المزيج ويصبح كثيفاً.

3. اخلطي بودينغ الفانيلا المحضر مع الكريمة المخفوقة.

4. ضعي طبقة وافية من الكريمة مع البودينغ فوق البسكويت.

5. صفي طبقة أخرى من البسكويت وفوقها كريمة حتى انتهاء الكمية.

6. يمكنك عمل 3 إلى 4 طبقات من البسكويت حسب الرغبة.

7. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة تترواح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات.

8. ضعي الكريمة السائلة على النار حتى تبدأ بالغليان واظهار فقاعات على أطراف القدر.

9. ازيلي القدر عن النار وأضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب تماماً.

10. أخرجي الطبق من الثلاجة وصبي مزيج الشوكولاتة بالكريمة على الوجه.

11. اعيدي الطبق للثلاجة واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

12. قطعيه و قدميه بارداً.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ