عصير عرق السوس بالفيديو

عصير العرقسوس بالفيديو

بارد.. لذيذ.. صحي.. خاصة بعد يوم طويل وشاق من الصيام، لذلك عزيزتي لا تضيعي فرصة أن يكون مشروبك الرمضاني الأول والأشهى على سفرتك، نقدمه لك من مطبخ سيدتي، وتحضره لك السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو

مقادير عصير عرق السوس بالفيديو

- عرقسوس : كوب
- كربونات الصوديوم : ملعقة كبيرة
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : 2 ليتر

طريقة تحضير عصير عرق السوس بالفيديو

1. يوضع العرقسوس في صينية دائرية، ويرش عليه كربونات الصوديوم، ويفرك باليد بشكل جيد مع نصف كوب ماء ويترك بالشمس أربع ساعات على الأقل.

2. يوضع العرقسوس في شاشة من القماش، وتوضع مع 2 لتر من الماء، ونقوم بتغطيس شاشة القماش عدة مرات لحتى يتكون العرقسوس.

3. نحاول أن نقوم بصب العرقسوس أكثر من مرة لتشكيل الرغوة المطلوبة. 

4. تحتاجين: شاشة قماش لون أبيض خفيفة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ