ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو

ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو .. شاهدي طريقة عمل طبق من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة، ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو، سيعشقها أطفالك وعائلتك

 

الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو

- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق ومفروم)
- الفطر : كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف
- الماسترد : 4 ملاعق كبيرة (بالعسل)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البصل والفطر حتى يصبح طريا.

2. أضيفي الدجاج والملح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج النكهات.

3. ضعي في كل خبزة ملعقتين كبيرتين من ماسترد العسل.

4. أضيفي حشوة الدجاج بالفطر والبصل للخبز.

5. ضعي شريحتين من جبن الشيدر في كل ساندويش.

6. ضعي الساندويش على الجريل حتى تتقرمش وتذوب الجبن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-05-28

لذيذة جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ