ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو

ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو .. شاهدي طريقة عمل طبق من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة، ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو، سيعشقها أطفالك وعائلتك

 

الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق ومفروم)
- الفطر : كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف
- الماسترد : 4 ملاعق كبيرة (بالعسل)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البصل والفطر حتى يصبح طريا.

2. أضيفي الدجاج والملح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج النكهات.

3. ضعي في كل خبزة ملعقتين كبيرتين من ماسترد العسل.

4. أضيفي حشوة الدجاج بالفطر والبصل للخبز.

5. ضعي شريحتين من جبن الشيدر في كل ساندويش.

6. ضعي الساندويش على الجريل حتى تتقرمش وتذوب الجبن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-05-28

لذيذة جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ