كيك البرتقال بلبن الزبادي

كيك البرتقال بلبن الزبادي

مريم البارودي 

المقادير

- البيض : 4 حبات
- سكر : كوبان (أبيض أو أسمر)
- عصير البرتقال : كوب (طازج)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : كوبان وثلاثة أرباع الكوب
- برش ليمون : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : قليل

طريقة التحضير

1. يدهن قالب الكيك بقليل من الزيت أو الزبدة ويرش فوقه بعض الطحين. 

2. يوضع البيض المفقوس في الخلاط ويخفق حتى يتغير لون البيض قليلا ثم يضاف إليه الفانيليا والسكر ويتابع الخفق.

3. يضاف الزيت والطحين والباكينغ باودر وبرش الحامض والبرتقال. 

4. يوضع الخفيق في القالب. 

5.  يحمى الفرن لمدة 10 دقائقة علىدرجة حرارة 180 درجة.  

6. يخبز القالب لمدة 40 – 45 دقيقة حتى يشفر لونه.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-10-09

لونها وشكلها لذيذ تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2018-11-14

جميل جدا الله يجزاكم خير

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ