صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

واحد من الأطباق الرئيسية في كل بيت عربي، طبق شعبي وتقليدي، وشهي جداً، ودائماً ما يجمع كل أفراد العائلة، خاصة حول السفرة الرمضانية، نقدمه لكم من مطبخ سيدتي، وتعطيكم أسراره وطريقة تحضيره السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو

طريقة تحضير صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو

1. نرص البطاطس والطماطم والبصل في الصينية.

2. في طبق آخر نضع الدجاج،  ونضيف عليه الزيت، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، ثم يضاف على البطاطس، ثم نضع الماء مع رشة ملح، وبهارات، على الخضراوات.

3. نلف الصينية بورق الأولمنيوم،  ثم تدخل الفرن لمدة ساعة، ثم نزيل ورق الأولمنيوم ونحمر الوجه من الأعلى.  

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
كيفية استخدام المكونات البديلة في الطهي عند نقصها
قد تجدين أنكِ تستمتعين بالطعام أكثر بعد استبدال أحد المكونات، عندها يمكنكِ تغيير الوصفة. فإذا كنتِ تستخدمين العسل في وصفة، ونفذ من مطبخك، استبدليه بشراب القيقب.
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
إذا كانت العجينة لزجة جداً عند إخراجها من محضرة الطعام، فأضيفي المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات، حتى ثلاث ملاعق كبيرة. أو أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ