مكرونة دجاج بالبشاميل

تاريخ النشر: 2017-07-20
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

معكرونة الدجاج بالبشاميل بالفيديو.. تذوقي طعم المعكرونة بنكهة الدجاج والبشاميل الطيبة، بطريقة ولا أسرع من السيدة امتياز الجيتاوي وبطعم مميز وشهي


شاهدي ايضاً : فيديو مكرونة بالخضار

طريقة تحضير مكرونة دجاج بالبشاميل

1. لتحضير البشاميل: يحمص الطحين مع الزيت لمدة دقيقتين على النار، ثم يضاف الحليب الدافئ مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين.

2. لتحضير الدجاج: يوضع الزيت والبصل حتى يذبل، ثم يضاف الثوم، ثم يضاف الدجاج، ويقلب لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الملح، والبهارات، والفلفل الأسود وتترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يضاف الفطر المقطع ويحرك لمدة دقيقتين.

3. توضع المعكرونة المسلوقة في وعاء، وتضاف عليها 3 أرباع كمية البشاميل، ثم ترص نصف كمية المعكرونة في الصينية ثم يضاف الدجاج ثم تضاف كمية المعكرونة فوق الدجاج ثم تضاف كمية البشاميل الباقية على الوجه، ثم تضاف جبنة الموزاريلا، وتدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ