ممتعة، لذيذة، وصحية...هذا أقلّ ما يُمكن قوله عن طبق باستا الروبيان بالبستو على طريقة الشيف منال العالم.. طبق مميّز تقدّمينه على سفرتك في أيّ مناسبة، وسوف تستمتعين برؤية ملامح عائلتك وضيوفك وهم في غاية الفرح بالمذاق.. ولكن عليك أولاً أن تتبعي هذه النصائح الصغيرة لطبق مميز.
ليس عليك سيدتي أن تحتاري في نوع المعكرونة التي ستحضرينها بطبق باستا الروبيان بالبستو، إذ يمكنك استعمال أيّ نوع من أنواع المعكرونة، بحسب رغبتك ورغبة عائلتك، وليس عليك التقيّد بالضرورة بنوع معين.
نصيحة من منال العالم: عليك ـ سيدتي ـ أن تضعي القليل من الزيت النباتي عند سلق المعكرونة كي لا تلتصق ببعضها البعض.
هل تعلمين عزيزتي؟! بإمكانك تحضير هذه الوصفة بفيليه الدجاج وبنفس خطوات تحضيرها بالروبيان.. كلّ هذا بحسب رغبتك أنت وعائلتك.
تنصح منال العالم بوضع الكزبرة الناعمة أثناء تبهير الروبيان، عند قليه، لأن ذلك يضيف إليه مذاقاً خاصاً.. وهذا سرّ من منال العالم لم تبُح به سوى لمتابعي "مطبخ سيدتي".
مكونات مذهلة ولذيذة، وضيفة "خفيفة الظل" كسوزان نجم الدين.. ومنال العالم تبدع كعادتها بتحضير سفرة تروق لجميع الأذواق. استمتعي سيدتي بالفيديو، واتبعي نصائحنا، وسترين بنفسك النتائج الجميلة.
أضف تعليق