الزبادي يحسن المزاج ويحارب القلق الاكتئاب!

جدَّة ـ نهيل عبد الله

كشفت دراسة طبيَّة هولنديَّة حديثة من جامعة ليدن أنَّ الخمائر الحيويَّة «بروبيوتك» تساهم في تحسين المزاج ومحاربة القلق المزمن والشعور بالاكتئاب، وتجعل الشخص يشعر بالراحة.

وأكدت الأبحاث الطبيَّة على الفوائد الصحيَّة لهذه الخمائر الحيويَّة «البروبيوتك»، إذ ثبتت فاعليتها أيضاً في علاج متلازمة القولون الالتهابي والإسهال البكتيري وبعض الأمراض الجلديَّة، وتعزيز صحة الفم، وأشار الباحثون إلى أنَّ هذه الخمائر الحيويَّة توجد في أغلب أنواع الزبادي.
وشملت الدِّراسة 40 شخصاً بالغاً في مرحلة الشباب لا يعانون من أي أمراض، وقاموا بتناول كبسولات مكملات غذائيَّة يوجد بها البروبيوتك بشكل يومي منتظم لمدَّة 4 أسابيع، حيث كانت تحتوي على 8 أنواع من البكتيريا، من أبرزها بكتيريا Bifidobacterium وبكتيريا Lactobacillus وبكتيريا Lactococcus.

وقد أثبتت نتائج الدِّراسة فاعليَّة هذه الأنواع الثلاثة من البكتيريا في علاج القلق والاكتئاب، كما أنَّها ساهمت بشكل عام في تحسين المزاج، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

حضري العديد من الوصفات باللبن الزبادي من مطبخ سيدتي