سيدتي نت – هولندا
وتستمر جولة سيدتي برفقة 5 مدونين متخصصين في التذوق الى هولندا تلبية لدعوة من" فريكو" للتعرف الى مصدر صناعة هذه الاجبان .
وبعد زيارة المزارع التي تنتج الحليب الطازج والتعرف الى حياة المزارعين عن كثب . زرنا في اليوم التالي مصانع أجبان "فريكو" وهي مصانع" فريسمان كامبينا" friesman campina التي تنتج عدة اصناف من ضمنها اجبان “فريكو" . وقد لفتتنا معايير السلامة الغذائية العالية داخل المصانع حيث كل الغرف تخضع للتعقيم وافضل شروط النظافة . وقد تابعنا كافة مراحل تصنيع اجبان" فريكو" بعد جولة عن كثب في مختلف ارجاء المصنع بدءا بالمواد الخام مرورا بالتصنيع والتمليح وصولا الى مرحلة التغليف والتخزين النهائي قبل ان يتم توزيعها في هولندا وحول العالم. ويتم تخزين حوالي 3 ملايين كيلوجراما من قوالب الاجبان في المصانع حيث تستوعب المخازن كمية هائلة من قوالب الاجبان .
يمتد العمل في مصانع اجبان" فريكو "الى 24 ساعة على مدار 7 ايام كاملة وفقا للتناوب بين العمال داخل المصنع وذلك بسبب الكمية الهائلة التي يتم توزيعها واستهلاكها في الاسواق مما يتطلب حركة انتاج متواصلة دون توقف .وقد استحقت اجبان" فريكو "جائزة بطولة العالم في انتاج الجبنة في كل انواعها منذ 3 سنوات
شاهدوا جولتنا في مصانع فريسمان كامبينا وفي معامل اجبان فريكو بداخلها عبر هذا الفيديو وتابعوا جولتنا كاملة عبر مواقع التواصل الاجتماعي التابعة لموقع ومجلة سيدتي .
أضف تعليق