إنها فاكهة الجنة، وقد ذكرت في القرآن الكريم، وتعرف في لغتنا العربية بالطلح، إنه الموز، ما يميزه حلاوة الطعم، والنكهة المميزة، وما يميزه أيضاً عن باقي الفاكهة إمكانية توافره بالأسواق طوال العام، تعتبر الهند الموطن الأصلي للموز، حيث كان حكماء الهند يعتمدونه كطعام حتى وصف بـ”طعام الفلاسفة أو الحكماء “، يتميّز الموز بالقيمة الغذائية العالية ويأتي بترتيب الهرم الغذائب بعد الحليب مباشرة كطعام أساسي.
نستعرض معكم بعض أهم فوائد الموز :
1- للإمساك :
يحتوي الموز على مستوى عال من الألياف، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.
2- حموضة المعدة :
للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.
3- علاج التدخين :
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6، وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين.
4- يقوّي الذاكرة :
منذ قديم الزمان كان الموز طعام للحكماء، وما زالت الدراسات والأبحاث توصف الموز بطعام الأذكياء. ممكن جعل الموز طبق أساسي للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة عبر مزجه مع كوب الحليب صباحاً، لا تحتاج هذه الوجبة اٍلى وقت طويل في التحضير.
5- مهدئة للأعصاب :
استخدام الموز لتهدئة الأعصاب حل ممتاز للقلق.
وصفات بالموز :
معلومات قيمه جدا والاسرة كلها بتحب مطبخ سيدتي
سلام عليكم لو سمحت ممكن تناول الموز لمرضى السكري و ماذا البديل شكرا