تعتبر طناجر الضغط في عالم الطهي، هي صديقة المواقف الصعبة للأمهات، وربات البيوت، والسيدات. طناجر الضغط (تيفال) رائعة فى طهي الأكل بسرعة، وتحتفظ بالفيتامينات والمعادن اللازم بقاؤها بالطعام.
وإن كانت هذه هى المرة الأولى التي تستخدمين فيها قدر الضغط من (تيفال)، فمن المهم أن تعرفي كيفية البدء بإعداد الوجبات واستخدام طنجرة الضغط (تيفال) بآمان، والتعرف على الآليات الأساسية للطهي بطنجرة الضغط من (تيفال)، حتى يمكّنك من تحضير أشهى الأكلات وبأسرع وقت.
من المهم جداً وجود نوع من السائل في طنجرة الضغط الخاصة بك من (تيفال) قبل البدء بطهي أي شيء بداخلها، فمعظم الوصفات والأكلات تتطلب استخدام الماء غالباً، ولا ينبغي أبداً أن يكون السائل المضاف أكثر من ⅔ من حجم الطنجرة، حيث أن هناك حاجة ماسة جداً لوجود لحيز لتراكم البخار.
أضف تعليق