كيك سمك السلمون

مقادير كيك سمك السلمون

- كعكة السمسم : 2 pcs (متوسطة الحجم)
- الزبدة : ملعقة متوسّطة (غير المملّحة)
- لبنة : 60 gr
- السلمون : 55 gr (المدخّن)
- الليمون : 1 pcs
- الشمر : 10 gr
- قبار : 10 gr

طريقة تحضير مقادير كيك سمك السلمون

1 تسخّن قطعتا خبز كعكة السمسم قليلاً، وتدهنان بالزبدة من جانب واحد منهما.

2 يوضع فوقها اللبنة والشمّر والقبّار، ثم ترتّب قطع سمك السلمون المدخّن بشكل متناسق.

3 تقدّم كعكة سمسم سمك السلمون مع الليمون الحامض، ويمكن تزيين طبق التقديم بحبّ البركة (اختياري).

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ