باستا السبانخ بالجوز

   حضري مع مطبخ سيدتي طبق باستا السبانخ بالجوز وصفة باستا لذيذة وسهلة التحضير أيضاً 

 

مقادير باستا السبانخ بالجوز

- مكعب مرق الخضار : كوبان
- الباستا : كوبان
- طماطم : كوب (مجففة)
- ورق السبانخ : 6 pcs
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (صعتر مجفف)
- الثوم : ملعقة صغيرة (المعمّر)
- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (المقطع)
- جبن البارميزان : نصف كوب

طريقة تحضير باستا السبانخ بالجوز

1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف الطماطم، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ.
2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز وجبنة البارميزان.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2014-02-20

جميل جداً انا احبه لانه أشكل يفتح أنفس وأريد ان اجربه ان شاء الله

| تاريخ النشر: 2014-05-26

رائع جداً وانا أيضاً اريد ان اجربه ان شاء الله

| تاريخ النشر: 2014-05-26

شكلها شهي جدا

| تاريخ النشر: 2014-06-28

انا نفسي ان نجربه وناخظ راينا انا اذ ذقته اقولكم وعد بنااات

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ