باستا السبانخ بالجوز

   حضري مع مطبخ سيدتي طبق باستا السبانخ بالجوز وصفة باستا لذيذة وسهلة التحضير أيضاً 

 

مقادير باستا السبانخ بالجوز

- مكعب مرق الخضار : كوبان
- الباستا : كوبان
- طماطم : كوب (مجففة)
- ورق السبانخ : 6 pcs
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (صعتر مجفف)
- الثوم : ملعقة صغيرة (المعمّر)
- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (المقطع)
- جبن البارميزان : نصف كوب

طريقة تحضير باستا السبانخ بالجوز

1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف الطماطم، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ.
2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز وجبنة البارميزان.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2014-02-20

جميل جداً انا احبه لانه أشكل يفتح أنفس وأريد ان اجربه ان شاء الله

| تاريخ النشر: 2014-05-26

رائع جداً وانا أيضاً اريد ان اجربه ان شاء الله

| تاريخ النشر: 2014-05-26

شكلها شهي جدا

| تاريخ النشر: 2014-06-28

انا نفسي ان نجربه وناخظ راينا انا اذ ذقته اقولكم وعد بنااات

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ