أومليت البيض

مقادير أومليت البيض

- البيض : 5 pcs
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (أو زيت الزيتون أو الزبدة)

طريقة تحضير أومليت البيض

1- في طنجرة توضع على نار خفيفة، يحمّى الزيت.
2- يخفق البيض بواسطة الشوكة مع الملح والفلفل، ويوضع فوق الزيت.
3- يترك لمدة 5 دقائق.
4- يمكننا أن نخفق مع البيض مكعبات من البندورة والبصل ورشّة من البقدونس، لإعداد الأومليت بالخضر.

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2014-02-06

مالوفا جداً

| تاريخ النشر: 2014-02-20

It verry good

| تاريخ النشر: 2014-03-06

مررررر تشهي وانا لسا ماسويتها

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ