صلصة الرانش

صلصة الرانش .. تكمل أطباق الصلصات النكهة الطيبة للأطباق الرئيسية، ولا تحلو المائدة إلا بالأطباق الجانبية الطيبة التي تضفي نكهة طيبة ولذيذة للأكلات، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صلصة الرانش الطيبة من إعداد مدونة الطعام منار مجدي .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير صلصة البيتزا الأصلية

مقادير صلصة الرانش

- المايونيز : ربع كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زبادي : ربع كوب
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير صلصة الرانش

1. تخلط المكونات مع بعضها البعض بخفّة، حتى تتشكّل صلصة. وتُبرّد الأخيرة، قبل التقديم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ