الدجاج المشوي بصلصة الخردل خطوة بخطوة بالصور

الدجاج المشوي بصلصة الخردل خطوة بخطوة بالصور .. حضري الدجاج بطريقة مميزة وبنكهة طيبة وجديدة من مطبخ سيدتي، حضرنا لك طبق شهي من الدجاج المشوي بصلصة الخردل، بطعمه الحامض وبالبهارات المميزة لوجبة غداء طيبة وقليلة السعرات الحرارية أيضاً

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (مزال الجلد ومنظف)
- عصير الليمون : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم)
- الخردل : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي عصير الليمون في وعاء الخلط، ثم أضيفي كمية الخردل، واخلطي باستخدام الشوكة

الخطوة الثانية

أضيفي زيت الزيتون، واخلطي

الخطوة الثالثة

بهري الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزنجبيل المطحون

الخطوة الرابعة

واخلطي مرة أخرى حتى تتوزع البهارات

الخطوة الخامسة

ضعي صدور الدجاج بصينية الفرن، واسكبي الخليط السابق على الدجاج

الخطوة السادسة

اخلطي الدجاج بالمزيج السابق جيداً حتى تتوزع بشكل تام

الخطوة السابعة

أدخلي الدجاج للفرن المحمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة، ثم حمري الوجه، وقدمي الدجاج بجانب الزيتون الأخضر، والأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ