كوكيز الشوفان بالشوكولاتة البيضاء

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي الزيت النباتي والعسل حتى يصبح المزيج ناعم.

4. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.

5. أضيفي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح واخفقي.

6. ثم أضيفي الشوفان ورقائق الشوكولاتة البيضاء والجوز المفروم وقلبي حتى تتمازج المكونات.

7. اصنعي كرات بالملعقة بحجم متوسط وضعيها في الصينية بشكل متباعد.

8. أدخليها الفرن لمدة 10 -12 دقيقة ثم اتركيها لتبرد وقدميها.