بطاطس مشوية بالزعتر المجفف خطوة بخطوة بالصور

بطاطس مشوية بالزعتر المجفف خطوة بخطوة بالصور .. حضري مع مطبخ سيدتي أشهى أطباق المقبلات الجانبية، بأسرع وقت، وأطيب طعم، قدمت السيدة علا علي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق شهي من البطاطس بنكهة زيت الزيتون والزعتر المجفف بطعم مميز ولا أروع، قدمي بطاطس مشوية بالزعتر المجفف بجانب الدجاج المشوي، أو طبق من السلطة المفضلة لديك 

مقادير بطاطس مشوية بالزعتر المجفف خطوة بخطوة بالصور

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة لقطع كبيرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قشري البطاطس، وقطعيها لحجم كبير، واغسليها، ثم ضعيها بطبق الخلط، وضعي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

الخطوة الثانية

بهري البطاطس بالملح

الخطوة الثالثة

ثم ضعي ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف

الخطوة الرابعة

ضعي نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الخطوة الخامسة

اخلطي البطاطس بباقي المكونات، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب، مع الحرص على تقليبها بين كل فترة وأخرى، وقدميها كطبق جانبي
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-09-24

شكرآ جزيلا على كل الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ