المقادير
- للتقديم :
- المياه الغازية الشفّافة : ربع كوب (اختياري)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- للتزيين :
- أوراق الورد : حسب الرغبة
- ريحان : 1 ورقة (حبق)
- ماء ساخن : كوب (250 ميلليليترًا)
- قطر : نصف كوب (شيرة)
- ريحان : 1 ورقة (طازج)
- التوت : ربع كوب (حبات / مطحون)
- شراب التوت : ربع كوب
طريقة التحضير
1. يُضاف شاي الورد إلى الماء الساخن، ويُنقع لثماني دقائق. ثمّ، يُدع جانبًا يبرد.
2. تخلط المكوّنات الآتية معًا: شاي الورد والشيرة وورقة الريحان والتوت المطحون وشراب التوت، وذلك حتى يتشكّل خليط متجانس.
3. طريقة التقديم: يُقدّم الشاي، مع الثلج المبشور والمياه الغازية (اختياري). ويُزيّن بأوراق الورد وورقة من الريحان.
