صلصة النعناع

صلصة النعناع .. تعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة ومبتكرة من الأطباق الجانبية اللذيذة، والصلصات الطيبة، صلصة النعناع، مقدمة من الشيف شاشوات شيفام مطعم Jodhpur Royal dining

مقادير صلصة النعناع

- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة
- النعناع : ملعقة صغيرة (أخضر)
- الفلفل الأخضر : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة (توابل شات مسالا)

طريقة تحضير صلصة النعناع

1. اخلطي جميع المكونات معاً في الخلاط وقدمي الصلصة باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ