كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور

كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. أعدي أشهى وصفات الحلويات الجديدة دائماً مع مطبخ سيدتي، وقدمي كريم كراميل بالفرن، لأحلى ضيافة مميزة، وبطريقة سهلة وبسيطة، اكتشفي طريقة التحضير خطوة بخطوة بالصور، الوصفة من تقديم السيدة فلك أبو دية حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- البيض : 4 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- حليب مركز محلى : علبة
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- جوز الهند : ملعقتان كبيرتان
- الماء : كوب
- سكر : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

لتحضير الكراميل: ضعي السكر بقدر صغيرة على النار

الخطوة الثانية

احرصي على عدم تحريك السكر حتى يذوب ويتحول إلى كراميل

الخطوة الثالثة

ضعي الكراميل بطبق البايركس المخصص لإدخاله للفرن، مع وضع طبق البايركس بصينية مخصصة للفرن

الخطوة الرابعة

افقسي حبات البيض، وضعيهم في الخلاط الكهربائي

الخطوة الخامسة

أضيفي ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة

الخطوة السادسة

أضيفي علبة الحليب المكثف المحلى، الحليب البودرة، وصبي كوب من الماء، واخلطي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي خليط الحليب والبيض فوق طبقة الكراميل بطبق البايريكس

الخطوة الثامنة

رشي ملعقتان كبيرتان من جوز الهند

الخطوة التاسعة

صبي كمية من الماء بصينية الفرن حتى يصل إلى نصف الصينية

الخطوة العاشرة

أدخلي صينية الكريم كراميل للفرن المحمى مسبقاً على درجة حررة 180 لمدة ساعة

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الكريم كراميل من الفرن، واتركيه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، وأدخليه للثلاجة حتى يبرد، ويقدم بارداً
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ