سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي الطعم المميز والطيب لأشهى الأطباق الجانبية الشهية، والمحضرة باللبنة مع مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة لمى شهاب

مقادير سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- خس : كوبان (أو ورقيات مشكلة)
- الطماطم الكرزية : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم لمكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- لبنة : كوبان (كرات / بنكهة الزعتر)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس أو الورقيات المشكلة بطبق الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الطماطم الكرزية

الخطوة الثالثة

ثم أضيفي الخيار المقطع

الخطوة الرابعة

وضعي أيضاً الفلفل الرومي الأصفر والمقطع لمكعبات صغيرة

الخطوة الخامسة

أضيفي الزيتون الأسود المقطع لشرائح، وكرات اللبنة

الخطوة السادسة

لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بمطربان صغير، ورجي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي الصوص على السلطة، وحركي حتى يتوزع الصوص على المكونات

الخطوة الثامنة

اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ