الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور .. من أطباق الحلويات الشرقية التقليدية، ويعد من الحلويات السهلة في تطبيقها، وسريعة، ومناسبة جداً كضيافة مميزة وطيبة.. تتبعي الخطوات بالصور وتعلمي تحضير أشهى الحلويات العربية المميزة

 

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة نسرين قطناني

مقادير الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

- حليب : لتر ونصف (سائل ومحلى)
- الأرز المصريّ : نصف كوب (مسلوق جيداً بالماء)
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة (مذاب في الماء)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الحليب السائل بقدر على النار حتى يغلي

الخطوة الثانية

ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الزهر

الخطوة الثالثة

وأضيفي أيضاً علبة القشطة

الخطوة الرابعة

احرصي على الاستمرار بالتحريك

الخطوة الخامسة

أضيفي الأرز المصري المسلوق

الخطوة السادسة

وقلبي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

ثم أضيفي النشاء المذاب في الماء، واتركي خليط الأرز بالحليب حتى ينضج ويصبح كثيفاً

الخطوة الثامنة

اسكبي الأرز بالحليب بأكواب التقديم، وزيني بالمكسرات بحسب الرغبة ويقدم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ