اليوسفي.. حارق الدهون ومحارب نزلات البرد

ذكرت مجلة "إيلي" الألمانية أن اليوسفي يعد مفتاح الرشاقة حيث أنه يساعد على إنقاص الوزن، وذلك استناداً إلى دراسة أجراها باحثون بجامعة ويسترن أونتاريو الكندية.

وتوصلت نتائج الدراسة إلى أن اليوسفي يحتوي على :

مادة "نوبلتين"، التي تحفز عملية حرق الدهون وتمنع تراكم الدهون الزائدة، وتوجد هذه المادة بأعلى تركيز في العروق البيضاء الموجودة تحت القشرة وبين الفصوص.

كما أن اليوسفي يزخر بفيتامين سي، الذي لا يعمل على تقوية جهاز المناعة ومن ثم الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا فحسب، بل يساعد أيضاً على إعادة بناء النسيج الضام، مما يمنح البشرة مظهراً نضراً ومشدوداً.

وأشارت "إيلي" إلى أن تناول 3 إلى 4 ثمرات من اليوسفي يومياً يسد احتياج الجسم من فيتامين سي.
وبفضل محتواه العالي من بروفيتامين
A يساعد اليوسفي أيضاً على تمتع الجلد بمظهر بمفعم بالصحة والحيوية.

وبالإضافة إلى ذلك، يزخر اليوسفي بالكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان، علماً بأن الجسم يمكنه امتصاص الكالسيوم من الفواكة الحمضية جيداً.
 

لليوسفي أسماء كثيرة مثل الأفندي أو اليوسف أفندي في مصر والسعودية أو المندلينا أو مندرين (في شمال أفريقيا) او اللالنكي (في العراق) أو السنطرة في ساحل الخليج العربي، وهو فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من نصائح الشيف

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ